とうもろこし

漢字:玉蜀黍
英語:Corn

種類:穀物

旬:夏(6月〜8月)

主な栄養素:糖質・ビタミンB1・B2・E・食物繊維

主な調理法:焼く・蒸す・ゆでる

「とうきび」や「なんばんきび」など方言での各地の呼び名がたくさんあります。
野菜に関するRSS情報を集めてみました。

スーパーマーケットでは、1年中出回っている野菜も、本来は一番美味しい旬があります。

各ページには、代表的な野菜の情報も載せています。

RSS情報では、野菜に含まれるビタミンなどの主な栄養素、野菜を使った料理のレシピなどが見つかりますよ。

是非ご活用下さい!


野菜RSS情報!

†エビス♪♪♪♪♪♪ †恵比寿牛†
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第2回 生産者とグルマンを繋ぐ会†Summer†
... 武井野菜をパンの形、お料理の形、デザートの形・・・で 料理人が精魂込めて作り 皆様に届けしました いかがでしたでしょうか? 皆様が 満腹中枢が麻痺してしまいます と おっしゃるまで 食 を堪能していただいたかと! 全てのお料理の写真を撮る ...
カニ殻ソース
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Sofaさんのベジタリアンソースminiが当選しました
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BIGパンツ
... ヘルシーな夏野菜の献立が多かったので、なかなかいいセレクションに結果オーライと喜んでおります。 ちなみに馬鹿でかいトマトもあったんですが、アレをやめといたのは今思えば結果オーライでした。 ...
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