セロリ

漢字:清正人参(キヨマサニンジン)・和蘭三葉(オランダミツバ)・塘蒿
英語:Celery

種類:茎・葉

旬:春(3月〜4月)

主な栄養素:ビタミンC・カリウム

主な調理法:そのまま・煮込み料理・炒め物・漬物

茎よりも葉の方が栄養価が高いです。

家族みんな嫌いなので、食卓には出ません。

美味しいと思うんだけどな…
野菜に関するRSS情報を集めてみました。

スーパーマーケットでは、1年中出回っている野菜も、本来は一番美味しい旬があります。

各ページには、代表的な野菜の情報も載せています。

RSS情報では、野菜に含まれるビタミンなどの主な栄養素、野菜を使った料理のレシピなどが見つかりますよ。

是非ご活用下さい!


野菜RSS情報!

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