キャベツ
漢字：甘藍・玉采
英語：Cabbage
種類：葉菜
旬：12月〜3月(春キャベツは4月頃）
主な栄養素：ビタミンC・カロチン・ビタミンU(胃腸に優しい)
主な調理法：千切り・サラダ・鍋物
ドイツ料理のザワークラウト(キャベツの酢漬け)も有名ですね。
英語：Cabbage
種類：葉菜
旬：12月〜3月(春キャベツは4月頃）
主な栄養素：ビタミンC・カロチン・ビタミンU(胃腸に優しい)
主な調理法：千切り・サラダ・鍋物
ドイツ料理のザワークラウト(キャベツの酢漬け)も有名ですね。
野菜に関するRSS情報を集めてみました。
スーパーマーケットでは、1年中出回っている野菜も、本来は一番美味しい旬があります。
各ページには、代表的な野菜の情報も載せています。
RSS情報では、野菜に含まれるビタミンなどの主な栄養素、野菜を使った料理のレシピなどが見つかりますよ。
是非ご活用下さい！
スーパーマーケットでは、1年中出回っている野菜も、本来は一番美味しい旬があります。
各ページには、代表的な野菜の情報も載せています。
RSS情報では、野菜に含まれるビタミンなどの主な栄養素、野菜を使った料理のレシピなどが見つかりますよ。
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- 隣で「にちゃっ」。
- ... 食べたいものをテキトーに 麻婆豆腐は、唐辛子を３本を追加して、 香りのいいコレを使用 あとは、夏野菜を いつも通り、適当に、なんとなく で、機嫌よく呑んでいると・・・・ なんの音かと思っ ...
- お野菜盛りだくさんな晩ごはん。
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